設備特點(diǎn)
● 直接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無(wú)需水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。
● 少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預定殺菌溫度。
● 低噪音,創(chuàng )造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
● 完美的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調節,以適應產(chǎn)品包裝內部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達到最低特別適合含氣包裝和兩片罐的產(chǎn)品。
● 工藝用水預熱系統可確保溫熱填充的產(chǎn)品得到持續的升溫過(guò)程。
● 使用國內最優(yōu)質(zhì)的法蘭和封頭等零部件,封頭采用一次性冷壓成型,且經(jīng)過(guò)時(shí)效振動(dòng),使用時(shí)不會(huì )產(chǎn)生應力變形。
● 鍋體不銹鋼表面采用磨砂處理,提高表面硬度和抗腐蝕能力,特別抵抗冷卻水中添加的氯的腐蝕。
● 先進(jìn)和穩定的西門(mén)子SIEMENS控制系統,確??蛻?hù)在全球范圍內及時(shí)找到供應鏈,減少故障停機時(shí)間。
● 業(yè)內少有的高尖端設備和嚴格的生產(chǎn)過(guò)程控制管理,確保整機質(zhì)量一流。
● 蒸汽殺菌功能(可選項)。
● 節約安裝空間,方便操作,節省人力(只需用控制柜直接操作)
● 適合飲料等食品行業(yè),大規模生產(chǎn)時(shí)自動(dòng)進(jìn)出料裝卸。更方便末來(lái)該產(chǎn)業(yè)無(wú)人車(chē)間的自動(dòng)配套設備。
● 上開(kāi)門(mén)、側開(kāi)門(mén)(可選擇)。
● 整個(gè)滅菌過(guò)程采用PLC全自動(dòng)線(xiàn)性控制,罐內熱分布溫度控制在±0.5℃,可多階段加熱,節約能源,配有F值測量功能(可選項),可存儲250個(gè)殺菌公式。